Previa: As exportações de carne de frango do Brasil atingiram um marco histórico em maio de 2026, com um crescimento significativo em relação ao ano anterior. Enquanto isso, o setor de ovos enfrenta desafios, apesar de um aumento nas vendas de produtos processados.
Em maio de 2026, as exportações brasileiras de carne de frango alcançaram 509,9 mil toneladas, marcando um crescimento de 29,6% em comparação ao mesmo mês do ano anterior. Este volume representa o terceiro maior resultado da série histórica, que teve início em 1997. O aumento das exportações reflete a forte demanda internacional por proteína animal brasileira, que se mantém aquecida ao longo do ano.
Demanda do Oriente Médio
Os países do Oriente Médio têm se destacado como os principais destinos das exportações de carne de frango. Os Emirados Árabes Unidos, por exemplo, aumentaram suas compras em 68,8% em relação ao mês anterior, totalizando 32,3 mil toneladas. A Arábia Saudita também apresentou um crescimento, importando 39 mil toneladas, um avanço de 9% em comparação a abril.
Esses números consolidam a posição dos Emirados Árabes Unidos e da Arábia Saudita como importantes importadores da carne de frango brasileira, ocupando a quarta e terceira posições, respectivamente, no ranking global de importações.
Desempenho do setor de ovos
Apesar da queda nas exportações gerais, os ovos processados mostraram um desempenho positivo, com 3,99 mil toneladas exportadas, o que corresponde a 32% do total. Esse aumento indica uma mudança no perfil das exportações, com maior participação de produtos processados, o que não ocorria desde 2006.
Panorama do mercado
O contraste entre os segmentos de carne de frango e ovos evidencia um cenário de crescimento e desafios. Enquanto a carne de frango continua a expandir-se, impulsionada pela demanda externa, o setor de ovos enfrenta uma pressão significativa nas exportações. A crescente relevância dos produtos processados, especialmente no setor de ovos, pode indicar uma adaptação do mercado às novas demandas dos consumidores.
Esses dados ressaltam a importância do comércio internacional para a sustentabilidade da cadeia de proteínas animais no Brasil em 2026, evidenciando a necessidade de estratégias que possam fortalecer o setor de ovos e aproveitar o potencial do mercado de carne de frango.
