Previa: A suplementação intensiva na pecuária de corte se destaca como uma solução eficaz para enfrentar a seca, acelerando a terminação do rebanho e otimizando o uso das pastagens. Essa estratégia não apenas melhora o ganho de peso, mas também contribui para a sustentabilidade do sistema produtivo.
Com a chegada do período seco e a consequente diminuição da qualidade das pastagens em várias regiões do Brasil, a suplementação intensiva na fase final de engorda se torna uma ferramenta estratégica para os pecuaristas. Essa prática, conhecida como Terminação Intensiva a Pasto (TIP), visa acelerar o ganho de peso dos animais, reduzir a dependência do pasto e aumentar a eficiência produtiva dos sistemas de criação.
Benefícios da Suplementação Intensiva
Especialistas afirmam que a suplementação intensiva permite um melhor aproveitamento das áreas de pastagem, especialmente em períodos de escassez de forragem. Com essa abordagem, os animais consomem menos forragem para alcançar o ganho de peso desejado, o que ajuda na recuperação das pastagens durante a seca.
Mariana Lisboa, gerente nacional de Nutrição da Supremax, destaca que o momento ideal para intensificar a suplementação é quando as pastagens começam a desacelerar seu crescimento ou quando os animais atingem entre 13 a 14 arrobas, entrando na fase final de engorda.
Quando bem planejada, a suplementação intensiva pode dobrar o ganho médio diário (GMD) dos animais, passando de cerca de 500 gramas para mais de 1,2 quilo por dia. Isso não apenas acelera a terminação, mas também melhora a qualidade da carcaça, permitindo que os produtores atendam às exigências dos frigoríficos em menos tempo.
Redução da Pressão sobre as Pastagens
Outro aspecto importante da suplementação intensiva é a diminuição da pressão de pastejo. Em situações de superlotação e baixa disponibilidade de forragem, o risco de degradação do solo aumenta, comprometendo a rebrota das gramíneas. A suplementação ajuda a equilibrar o sistema, permitindo um uso mais eficiente das pastagens ao longo do ano.
A eficiência na terminação depende do equilíbrio entre energia e proteína na dieta dos animais. Esses nutrientes são complementares e essenciais para o desenvolvimento do rebanho, com a energia favorecendo o acabamento de carcaça e a proteína contribuindo para o desenvolvimento muscular.
Impactos Econômicos e Tecnológicos
A adoção da suplementação intensiva também traz vantagens financeiras. A redução do tempo de terminação acelera o giro de capital e diminui os custos fixos por animal. Além disso, a liberação mais rápida das áreas de pastagem permite uma melhor organização do rebanho, beneficiando categorias mais jovens que necessitam de pastos de qualidade.
Para garantir o sucesso da implementação, é fundamental um manejo adequado. A transição alimentar deve ser gradual para evitar distúrbios metabólicos, e a estrutura de cochos deve ser planejada para evitar competição entre os animais e assegurar um consumo uniforme do suplemento.
Empresas do setor têm desenvolvido tecnologias nutricionais específicas para aumentar a eficiência alimentar na fase de engorda. Formulações como rações de semi-confinamento e dietas totais são projetadas para potencializar o ganho de peso e manter a produtividade, mesmo em períodos de baixa oferta de pasto.
A integração entre manejo de pastagem e nutrição é uma tendência crescente na pecuária moderna. Essa combinação permite maior eficiência produtiva, melhor uso dos recursos disponíveis e, consequentemente, maior rentabilidade para os produtores rurais.
