Previa: A 96ª Semana do Fazendeiro, promovida pela UFV, destaca inovações no melhoramento genético de pimentas, promovendo a agricultura sustentável em Minas Gerais. O evento reúne especialistas e agricultores para discutir avanços que podem transformar a produção agrícola no Brasil.
A 96ª Semana do Fazendeiro, organizada pela Universidade Federal de Viçosa (UFV), teve início com um recorde de visitantes, consolidando-se como um dos principais eventos de extensão universitária da América Latina. Comemorando os 100 anos da instituição, a programação atraiu cerca de 42 mil pessoas no primeiro fim de semana, reforçando seu papel como um centro de conhecimento e inovação para o agronegócio brasileiro.
Com o tema “Formando pessoas e transformando a agricultura e a pecuária que alimentam o Brasil e o mundo”, o evento, que se estende até 26 de julho, reúne uma diversidade de participantes, incluindo produtores rurais, pesquisadores e estudantes. A programação inclui 411 cursos técnicos, com mais de mil inscritos, e apresenta pesquisas inovadoras que podem impactar a produção agrícola nacional.
Integração entre ciência e agricultores
Um dos projetos em destaque é o de melhoramento genético participativo de pimentas, coordenado pelo professor Agustin Zsögön. A iniciativa, parte do Programa Participa Minas, envolve agricultores familiares nas decisões sobre as características a serem priorizadas no desenvolvimento de novas variedades de pimentas.
O projeto visa selecionar cultivares adaptadas às condições da Zona da Mata Mineira, buscando aumentar a produtividade e a rentabilidade dos produtores. As atividades serão realizadas em dez propriedades rurais em municípios como Viçosa e Muriaé, envolvendo agricultores orgânicos do Sistema Participativo de Garantia (SPG) Floriô.
Os pesquisadores acreditam que a diversidade de regiões permitirá a identificação de variedades que mantenham um bom desempenho sob diferentes condições climáticas e de manejo, essencial para a sustentabilidade da produção agrícola.
Avanços no melhoramento genético
As pesquisas utilizam materiais do Banco de Germoplasma de Hortaliças da UFV e da Embrapa, que são fundamentais para a horticultura brasileira. Os acessos são submetidos a avaliações que analisam produtividade, resistência a pragas e qualidade dos frutos, entre outros fatores.
Um estudo recente identificou marcadores moleculares (SNPs) associados à produtividade de pimentas da espécie Capsicum chinense, que inclui variedades populares no Brasil. Essa descoberta pode acelerar o processo de seleção de plantas superiores, reduzindo custos e aumentando a eficiência dos programas de melhoramento.
Os pesquisadores também observaram uma ampla diversidade genética entre os materiais analisados, indicando um potencial significativo para o desenvolvimento de cultivares que atendam a diferentes nichos de mercado, além de destacar a importância da troca de sementes entre agricultores ao longo do tempo.
Capacitação e sustentabilidade
Além das pesquisas, o projeto prevê a capacitação de agricultores e estudantes nas áreas de melhoramento genético, produção de sementes e manejo sustentável. Cursos presenciais e virtuais serão oferecidos, promovendo a integração entre ensino e prática no campo.
A iniciativa busca fortalecer a autonomia dos agricultores familiares, incentivando sistemas produtivos mais sustentáveis e resilientes. Espera-se que os conhecimentos gerados contribuam para o aumento da produtividade, a redução da dependência de insumos externos e o fortalecimento da biodiversidade agrícola.
Com uma programação diversificada, a Semana do Fazendeiro 2026 reafirma a importância da UFV na inovação do agronegócio, apresentando soluções que podem transformar a horticultura e a agricultura familiar em Minas Gerais e no Brasil. O evento segue até 26 de julho, oferecendo uma plataforma para o desenvolvimento sustentável da agropecuária brasileira.
