Previa: A produção de arroz na Argentina deve enfrentar uma queda significativa na safra 2026/27, segundo o USDA. Essa redução impactará as exportações e os estoques do país, gerando consequências no mercado internacional.
A Argentina está prestes a enfrentar uma diminuição expressiva em sua produção de arroz na safra 2026/27. De acordo com projeções do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a colheita de arroz em casca deve alcançar 1,122 milhão de toneladas, o que representa uma queda de 15% em relação à safra anterior, que foi de 1,320 milhão de toneladas.
Esse cenário de retração é atribuído, principalmente, à redução da área cultivada, que deve impactar a oferta do cereal e, consequentemente, as exportações argentinas ao longo do próximo ciclo comercial. A diminuição da superfície plantada é um fator crucial para essa expectativa, que se traduz em uma oferta mais restrita em comparação à safra anterior.
Área plantada e produção em queda
O USDA estima que a área destinada ao cultivo de arroz deve cair de 199 mil hectares em 2025/26 para 170 mil hectares em 2026/27. Essa diminuição na área plantada é um dos principais responsáveis pela expectativa de menor produção, o que pode afetar a disponibilidade exportável da Argentina em um mercado internacional que observa atentamente as movimentações dos principais produtores.
Além disso, a produção de arroz beneficiado também deve sofrer uma queda, com previsão de atingir 729 mil toneladas na safra 2026/27. O consumo interno, por sua vez, deverá permanecer estável, passando de 515 mil toneladas na temporada anterior para 510 mil toneladas, indicando uma demanda doméstica constante pelo cereal.
Impacto nas exportações e estoques
A redução na produção terá um efeito direto nas exportações argentinas. As estimativas do USDA indicam que as exportações de arroz devem cair de 480 mil toneladas em 2025/26 para 280 mil toneladas na safra 2026/27, o que representa uma queda de aproximadamente 42%. Essa diminuição pode reduzir a participação da Argentina no mercado internacional, permitindo que outros exportadores aumentem sua presença em mercados tradicionalmente abastecidos pelo país.
Os estoques finais também devem ser afetados pela menor produção. A projeção aponta que os estoques de arroz beneficiado deverão cair de 172 mil toneladas para 117 mil toneladas ao final da temporada 2026/27. Essa redução reforça a expectativa de uma oferta mais ajustada, acompanhando a diminuição da produção e do excedente destinado às exportações.
Perspectivas para o mercado de arroz
A previsão de queda na produção argentina ocorre em um momento de atenção do mercado internacional às condições de oferta entre os principais exportadores de arroz. Com a redução da área cultivada, a diminuição da colheita e a retração das exportações, a Argentina deve contribuir com um volume menor de arroz no comércio global durante a safra 2026/27.
Para o mercado sul-americano, esse cenário destaca a importância de monitorar as próximas estimativas de produção e a evolução da oferta regional, fatores que poderão influenciar a dinâmica dos preços e a competitividade do cereal nos mercados internacionais.
