Previa: O preço do abacate avocado sofreu uma queda significativa nos últimos meses, tornando-se uma oportunidade atraente para consumidores e comerciantes. A alta oferta da fruta durante a safra impactou diretamente as cotações no mercado atacadista da CEAGESP.
O mercado de hortifrúti no Brasil está passando por uma fase de desvalorização do abacate avocado, especialmente no atacado da CEAGESP (Companhia de Entrepostos e Armazéns Gerais de São Paulo). A recente safra trouxe um aumento na oferta da fruta, resultando em preços mais acessíveis para os consumidores.
De acordo com dados da Seção de Economia e Desenvolvimento (SEDES) da CEAGESP, o preço do avocado foi registrado a R$ 4,34 por quilo em 27 de julho. Essa cifra representa uma queda de 24,3% em relação à semana anterior e uma diminuição de 60,4% em comparação ao mesmo período do ano passado, quando o produto era vendido a R$ 10,95/kg.
Impacto da Safra no Preço do Abacate
A queda nos preços é atribuída ao aumento da disponibilidade da fruta no mercado. O pico da safra, que ocorre entre maio e julho, é quando a comercialização do avocado atinge seu maior volume, conforme a tabela de sazonalidade da CEAGESP para os anos de 2023 a 2025.
Em 2025, aproximadamente 3.311 toneladas de avocado foram comercializadas no Entreposto Terminal São Paulo, com o estado de São Paulo liderando a oferta, respondendo por 81,5% do volume total. Minas Gerais e Paraná também contribuem, mas em menor escala, com 16,5% e 1,1%, respectivamente.
Com a maior oferta, os preços se acomodaram, beneficiando atacadistas, varejistas e consumidores. Essa situação é vista como uma oportunidade para aqueles que buscam adquirir a fruta a preços mais baixos.
Produtos em Alta e Estabilidade no Mercado
Além do avocado, a CEAGESP divulgou uma lista de produtos com tendências favoráveis para compra no mercado atacadista. Entre as frutas e hortaliças que apresentam boa relação entre oferta e preço estão o abacate margarida, carambola, coco verde e laranja lima, entre outros.
Por outro lado, alguns produtos estão apresentando preços estáveis, como banana-nanica, melão amarelo e uvas Itália. Contudo, há itens que estão registrando alta nos preços devido à menor oferta, como abacaxi Pérola e banana-maçã.
O comportamento dos preços no atacado é influenciado pela sazonalidade da produção, condições climáticas e ritmo de entrada das mercadorias. Para produtores e comerciantes, o monitoramento das cotações da CEAGESP é crucial para o planejamento de compras e estratégias comerciais.
A queda acentuada no preço do abacate avocado ilustra como a oferta durante o pico da safra pode aumentar a competitividade da fruta no mercado, estimulando o consumo e beneficiando toda a cadeia produtiva de hortifrúti.
