Previa: O município de Colniza, em Mato Grosso, se destaca na cafeicultura ao registrar produtividade recorde de até 205 sacas por hectare, consolidando-se como a “Capital do Café” do estado.
Colniza, localizado no Noroeste de Mato Grosso, tem se afirmado como um importante polo da cafeicultura brasileira, respondendo por mais de 50% da produção de café do estado. A recente marca de produtividade, que chega a 205 sacas por hectare, evidencia o potencial da região e a eficácia das práticas adotadas pelos produtores locais.
Esse desempenho notável é atribuído a uma combinação de fatores, incluindo investimentos públicos significativos, a adoção de tecnologias modernas e a assistência técnica contínua oferecida aos agricultores. O Governo de Mato Grosso, por meio da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf), destinou mais de R$ 4,4 milhões para fortalecer a produção de café em Colniza nos últimos anos.
Investimentos e assistência técnica impulsionam a produção
Os recursos financeiros foram utilizados na aquisição de máquinas, implementos agrícolas, mudas clonais e kits de irrigação, o que ampliou a capacidade produtiva dos agricultores familiares. A modernização das propriedades é um dos pilares que sustentam o crescimento da cafeicultura na região.
A Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) tem desempenhado um papel crucial nesse processo. Com o apoio de engenheiros agrônomos e extensionistas, a instituição oferece acompanhamento técnico aos produtores em todas as fases da produção, desde a análise de solo até a colheita.
Esse suporte técnico tem permitido a implementação de práticas de manejo mais eficientes, resultando em melhorias significativas na produtividade das lavouras. A experiência de agricultores como Edmar Mutz, do Sítio Alto Alegre, ilustra essa transformação, que se deu após a adoção de variedades clonais e orientação técnica especializada.
Qualidade e valorização da produção local
Além do aumento na produtividade, a qualidade do café produzido em Colniza também tem recebido atenção. Recentemente, o município lançou o 1º Concurso de Qualidade do Café, uma iniciativa que visa valorizar a produção local e incentivar os agricultores a aprimorarem suas técnicas de cultivo.
O concurso, realizado em parceria com a Empaer e o Sebrae Mato Grosso, terá seus resultados divulgados no dia 31 de outubro em um evento em Juína. Os produtores locais estão otimistas com a competição, que promete destacar a qualidade do café mato-grossense.
A integração entre o Governo do Estado e a Empaer tem consolidado um modelo de desenvolvimento que prioriza a inovação e a assistência técnica, beneficiando não apenas a produtividade, mas também a rentabilidade e a sustentabilidade da agricultura familiar na região.
