Previa: Aprenda a fazer um delicioso bolinho salgado de fubá na frigideira, uma receita prática que promete agradar a todos. Com ingredientes simples, você pode preparar essa gostosura em pouco tempo.
O bolinho salgado de fubá é uma opção perfeita para quem busca um lanche rápido e saboroso. Com uma combinação de ingredientes acessíveis, essa receita se destaca pela facilidade de preparo e pelo sabor marcante. Ideal para servir em festas, reuniões ou até mesmo como um petisco no dia a dia, essa iguaria promete conquistar o paladar de todos.
Ingredientes da receita de bolinho salgado de fubá
Para preparar essa delícia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 1 xícara (chá) de fubá mimoso
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- ½ colher (sopa) de fermento em pó
Para o recheio, utilize:
- ½ cebola roxa
- 100g de queijo muçarela
- Queijo parmesão e cheiro verde (a gosto)
- ½ gomo de linguiça calabresa
Modo de preparo
O preparo é simples e rápido. Siga os passos abaixo para fazer o bolinho:
- Comece triturando a linguiça calabresa, a cebola roxa e a muçarela em um processador. Reserve essa mistura.
- Em uma tigela, bata os ovos, o sal e o leite com um fouet até ficar homogêneo.
- Adicione a margarina derretida, o fubá e a farinha de trigo aos poucos, misturando bem.
- Incorpore o fermento em pó e misture novamente.
- Adicione o cheiro verde picado e o queijo parmesão ralado, misturando até que tudo esteja bem combinado.
- Por fim, junte o recheio reservado e misture mais uma vez.
- Em uma frigideira untada com margarina, coloque colheradas da massa e deixe dourar dos dois lados.
- Para finalizar, adicione um pedaço de queijo muçarela sobre cada bolinho antes de virar para dourar o outro lado.
- Sirva quente e aproveite essa delícia!
Essa receita é uma ótima maneira de aproveitar ingredientes que você já tem em casa, além de ser uma opção nutritiva e saborosa. Experimente e surpreenda sua família e amigos com essa iguaria simples e deliciosa!











