Previa: O cultivo de trigo tropical no Brasil Central está em expansão, com potencial para reduzir a dependência de importações do cereal. Iniciativas de pesquisa e capacitação estão impulsionando a produção e a competitividade do setor.
A recente capacitação promovida pela Embrapa destacou a crescente importância do trigo tropical no Brasil Central. O evento, realizado na Embrapa Cerrados, reuniu técnicos de cooperativas de diversos estados, como São Paulo, Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, para discutir inovações em melhoramento genético e manejo da cultura.
O módulo “Trigo 360: do Sul ao Cerrado” visa fortalecer o conhecimento técnico sobre a cadeia produtiva do cereal. Durante a capacitação, os participantes puderam observar experimentos de campo e estratégias que visam aumentar a competitividade do trigo tropical, uma alternativa para diversificar a agricultura na região do Cerrado.
Dependência de Importações e Potencial de Produção
Atualmente, o Brasil consome cerca de 12,5 milhões de toneladas de trigo anualmente, dependendo fortemente das importações para atender à demanda interna. A expansão da produção no Brasil Central pode ser uma solução para aumentar a oferta interna e melhorar a balança comercial do país.
Entre 2021 e 2023, a área cultivada com trigo na região Central cresceu de 222 mil para 438 mil hectares, com a produção saltando de 600 mil para 1,3 milhão de toneladas. Essa evolução representa aproximadamente 16% da produção nacional, que ainda é dominada pelos estados do Sul.
Pesquisadores da Embrapa identificam um grande potencial de expansão na região, com milhões de hectares em altitudes favoráveis ao cultivo do trigo. Estima-se que a área cultivada possa alcançar 800 mil hectares nos próximos anos, aumentando a participação do Brasil Central no abastecimento nacional.
Desafios e Oportunidades no Cerrado
O trigo tropical se destaca como uma cultura estratégica para o Cerrado, especialmente no inverno, quando há poucas opções agrícolas. Os benefícios incluem diversificação de renda, melhoria da qualidade do solo e melhor aproveitamento de recursos, como máquinas e mão de obra.
Entretanto, o cultivo enfrenta desafios, como o déficit hídrico e a brusone, uma doença que pode causar perdas significativas. Para mitigar esses riscos, é essencial um manejo técnico adequado, que inclua a escolha correta de cultivares e o planejamento da semeadura.
O sistema de irrigação também se mostra promissor, permitindo que a cultura atinja altos índices de produtividade. A janela ideal para o cultivo irrigado no Planalto Central é entre 11 de abril e 10 de junho, com um período específico considerado ideal para maximizar a produção.
Avanços em Melhoramento Genético
O sucesso do trigo tropical no Cerrado está ligado ao avanço no melhoramento genético das cultivares. Pesquisadores buscam desenvolver variedades que combinem alta produtividade, resistência a doenças e adaptação às condições climáticas da região.
Inovações como seleção genômica e inteligência artificial estão sendo utilizadas para acelerar o desenvolvimento de novas gerações de trigo. A expectativa é que essas melhorias contribuam para a segurança alimentar e a competitividade do Brasil no mercado global do cereal.
Com o crescimento da produção e a introdução de novas cultivares, o trigo tropical pode se tornar uma peça-chave para o agronegócio brasileiro, reduzindo a dependência externa e fortalecendo a economia do campo.
