Previa: Os resultados das Provas de Eficiência Alimentar e de Emissão de Gases das raças Hereford e Braford foram apresentados em evento na Embrapa Pecuária Sul, destacando a importância da genética na pecuária sustentável.
A busca por uma pecuária mais eficiente e sustentável avançou com a divulgação dos resultados das Provas de Eficiência Alimentar (PEA) e de Emissão de Gases (PEG) das raças Hereford e Braford. O evento ocorreu na última segunda-feira (29), na Embrapa Pecuária Sul, em Bagé (RS), e reuniu criadores, pesquisadores e representantes do setor agropecuário.
Durante o dia de campo, foram apresentados dados que evidenciam o papel crucial da genética na redução dos custos de produção e na diminuição das emissões de metano, fatores essenciais para a competitividade da pecuária brasileira no cenário atual.
Avaliação de Desempenho e Emissões
Na edição de 2026, foram avaliados 31 animais de diferentes criatórios do Rio Grande do Sul, sendo 15 da raça Hereford e 16 da raça Braford. As provas analisaram indicadores como ganho de peso, consumo alimentar, eficiência produtiva, consumo alimentar residual e emissão de metano.
Esses dados são fundamentais para identificar animais que produzem mais carne com menor consumo de alimento e que emitem menos gases de efeito estufa, contribuindo para uma pecuária mais sustentável.
Destaques das Raças
No grupo Braford, o animal C0021, da propriedade Retiro do Ouro, obteve o melhor desempenho. O segundo lugar foi para D079, de Sérgio Renato Dias Barbieri, e o terceiro para FIV T5610, de Ney Artur Azambuja.
Entre os Hereford, o primeiro lugar ficou com o animal 1335, da Agropecuária Dom Vitor. O segundo e terceiro lugares foram ocupados por X44, da Cabanha Don Angélico, e TE L06, da Fazenda Casuarinas, respectivamente.
Impacto na Sustentabilidade
Felipe Azambuja, gerente executivo da Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), ressaltou que as avaliações abordam dois desafios principais da pecuária moderna: aumentar a rentabilidade e reduzir os impactos ambientais. Identificar linhagens que consomem menos para produzir a mesma quantidade de carne é um passo importante para a sustentabilidade do setor.
A Prova de Emissão de Gases foi realizada em conjunto com a Prova de Eficiência Alimentar, permitindo a mensuração das emissões de metano dos animais durante o período de avaliação. Essa abordagem integrada ajuda a identificar linhagens geneticamente superiores, equilibrando produtividade e menor impacto ambiental.
Construção de uma Base de Dados
As informações obtidas nas avaliações servirão para criar uma população de referência das raças Hereford e Braford. Essa base será utilizada para desenvolver as Diferenças Esperadas na Progênie (DEPs), que são essenciais para orientar a seleção de reprodutores em características como eficiência alimentar e emissão de gases.
Azambuja destacou que a expectativa é que esses indicadores estejam disponíveis para todos os criadores, facilitando o acesso à genética voltada para a eficiência produtiva e a sustentabilidade.
Integração entre Pesquisa e Produção
O evento também incluiu palestras técnicas sobre eficiência alimentar, emissão de metano e estratégias nutricionais. Essa programação reforça a importância da colaboração entre pesquisa e produtores para impulsionar uma pecuária mais eficiente e alinhada às exigências dos mercados.
Com a integração de conhecimento e inovação, o setor agropecuário brasileiro se prepara para enfrentar os desafios futuros, buscando sempre a melhoria contínua na produção e na sustentabilidade.
