O mercado de genética bovina em Santa Catarina tem demonstrado um crescimento significativo, refletido nos preços elevados dos touros nos leilões acompanhados pelo Grupo de Melhoramento Genético (GMG) da Universidade do Estado de Santa Catarina (Udesc). No quinto resultado parcial do levantamento, a raça Angus se destacou, apresentando o maior valor médio por reprodutor, que alcançou R$ 19.536,47 nos quatro leilões analisados.
O estudo, que monitora os preços nos principais leilões de reprodutores, abrange sete raças: Angus, Braford, Brangus, Charolês, Devon, Hereford e Nelore. Este acompanhamento é realizado com o apoio da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc), que colabora com eventos agropecuários na região.
Desempenho das Raças nos Leilões
Os touros da raça Angus foram os mais valorizados, com um coeficiente de variação de 23,50%, indicando uma certa volatilidade nos preços. Em segundo lugar, a raça Braford registrou um valor médio de R$ 19.119,39 por touro, com um coeficiente de variação de apenas 6,04%, o que sugere uma maior uniformidade nos preços entre os leilões. Essa estabilidade pode ser um indicativo de uma demanda consistente por essa raça.
A Brangus, por sua vez, teve o maior número de leilões incluídos no levantamento, totalizando 11 eventos, onde os touros alcançaram um preço médio de R$ 18.519,49. O coeficiente de variação para essa raça foi de 15,71%, refletindo uma variabilidade moderada nos preços.
Outras raças também mostraram resultados significativos. O Charolês, com sete leilões analisados, apresentou um valor médio de R$ 18.044,04, enquanto o Nelore, com quatro eventos, teve uma média de R$ 17.903,33. O Hereford e o Devon, por sua vez, registraram médias de R$ 16.514,67 e R$ 16.016,67, respectivamente, ambos com coeficientes de variação que indicam uma menor volatilidade em comparação com as raças líderes.
Importância do Levantamento para o Setor
O trabalho do GMG da Udesc é fundamental para o acompanhamento do mercado de genética bovina, pois fornece dados que ajudam produtores e criadores a entender as flutuações de preços e a evolução do mercado. O levantamento permite que os participantes do setor agropecuário tenham uma visão mais clara sobre a valorização dos reprodutores, considerando as características e a quantidade de eventos analisados para cada raça.
Os resultados apresentados até agora são parciais e refletem apenas uma parte do mercado. À medida que novos leilões forem realizados e incluídos no levantamento, as médias de preços e os coeficientes de variação poderão ser ajustados, oferecendo uma visão mais abrangente e precisa do setor.
Além disso, a continuidade do monitoramento dos preços é crucial para que os criadores possam tomar decisões informadas sobre suas estratégias de compra e venda, contribuindo assim para a sustentabilidade e o crescimento do mercado de genética bovina em Santa Catarina.
