Previa: O confinamento bovino no Brasil passou por uma reviravolta em maio de 2026, com o Centro-Oeste recuperando competitividade em relação ao Sudeste, impulsionado pela queda nos custos alimentares e pelo aumento da oferta de grãos.
O cenário do confinamento bovino brasileiro mudou significativamente em maio de 2026. Após um período de três meses em que o Sudeste dominou a competitividade, o Centro-Oeste voltou a se destacar na produção de gado terminado. Essa mudança é atribuída à redução dos custos alimentares e ao aumento da oferta de grãos no mercado interno.
Os dados do Índice de Custo Alimentar Ponta (ICAP) revelam que o Centro-Oeste registrou uma queda de 3,97% no custo por cabeça, encerrando o mês a R$ 12,83. Em contraste, o Sudeste viu seu índice praticamente estável, com um leve aumento de 0,25%, alcançando R$ 12,06. Essa diferença de R$ 0,77 por cabeça ao dia indica um equilíbrio crescente entre as duas regiões.
Custos da dieta e rentabilidade
A diminuição dos custos alimentares também foi notável nas dietas de terminação dos animais. No Centro-Oeste, o custo da dieta caiu 1,89%, enquanto no Sudeste a redução foi de 0,77%. Essa queda é impulsionada pela desvalorização dos volumosos e pela diminuição dos preços dos ingredientes energéticos e proteicos utilizados na nutrição animal.
Apesar de uma leve queda nos preços da arroba bovina, os confinadores mantiveram margens de rentabilidade historicamente elevadas, com lucros superiores a R$ 1 mil por cabeça em ambas as regiões.
Impacto da safra de grãos no Centro-Oeste
A chegada da segunda safra de milho no Centro-Oeste teve um papel crucial na redução dos custos de confinamento. Os principais insumos apresentaram quedas significativas, como os energéticos (-1,43%) e os volumosos (-10,48%). O milho grão seco, por exemplo, ficou 0,7% abaixo da média dos últimos três meses, refletindo a expectativa de maior disponibilidade do cereal.
Embora alguns ingredientes, como a polpa cítrica e o DDG, tenham pressionado os custos, a tendência geral é de alívio financeiro para os confinadores da região.
Sudeste continua a liderar em eficiência
Apesar da recuperação do Centro-Oeste, o Sudeste ainda apresenta os menores custos alimentares do país. O custo total da dieta na região caiu 3,59% em relação à média trimestral, com reduções em todos os grupos de alimentos. A casca de soja e o milho, por exemplo, operaram abaixo da média, contribuindo para a eficiência produtiva.
Os confinadores do Sudeste, mesmo enfrentando uma retração nas margens, continuam liderando os indicadores de eficiência econômica no confinamento nacional.
Perspectivas para o futuro do confinamento
Os dados de maio indicam que o confinamento brasileiro está em um dos melhores momentos dos últimos anos, com a combinação de custos alimentares em queda e preços remuneradores da arroba. Embora o Sudeste mantenha sua liderança, o Centro-Oeste está se fortalecendo, especialmente com a redução dos custos de alimentação.
A continuidade da colheita da safrinha e a maior oferta de insumos devem manter a pressão sobre os custos de produção nos próximos meses, ampliando as oportunidades de rentabilidade para os pecuaristas. O cenário aponta para um maior equilíbrio entre as regiões, beneficiando o setor como um todo.
