Previa: O fenômeno El Niño está gerando preocupações no agronegócio brasileiro, com potenciais impactos na produção de grãos, café, trigo e proteínas. Especialistas alertam para os riscos climáticos que podem afetar diversas cadeias produtivas até 2026.
O fenômeno climático El Niño tem se tornado um tema central nas discussões sobre o mercado agropecuário. De acordo com o relatório Agro Mensal de junho, elaborado pela Consultoria Agro do Itaú BBA, a confirmação do evento pode trazer consequências significativas para a produção de grãos, café, trigo, além de afetar a pecuária, suinocultura e avicultura.
A preocupação se deve aos efeitos já observados em episódios anteriores do El Niño, que costumam alterar o padrão de chuvas em regiões produtoras cruciais. Embora algumas culturas possam inicialmente se beneficiar de uma maior disponibilidade hídrica, o excesso de chuvas e períodos de irregularidade climática podem elevar os riscos produtivos e comprometer a qualidade das safras.
Impactos no mercado do café e do trigo
No setor cafeeiro, a safra brasileira de 2026/27 apresenta perspectivas de volumes elevados, mas o clima continua sendo um fator crítico. A confirmação do El Niño pode desorganizar a florada do café, com chuvas antecipadas seguidas por períodos de calor e estiagem, o que pode reduzir o potencial produtivo das lavouras. Além disso, a situação climática em países produtores da Ásia, como Vietnã e Indonésia, também pode afetar a volatilidade do mercado internacional.
Riscos para milho e proteínas animais
O relatório também destaca os possíveis efeitos do El Niño sobre o milho, um componente essencial na alimentação animal. No curto prazo, os custos de ração se mantêm controlados devido ao bom desempenho da segunda safra brasileira. No entanto, para o próximo ciclo agrícola, os riscos aumentam, com a possibilidade de redução da janela ideal de plantio e interrupções nas chuvas em regiões produtoras do Centro-Oeste, Norte e Nordeste.
Esse cenário é preocupante para os setores de aves e suínos, que dependem do milho para compor seus custos de produção. Qualquer aumento nos preços do cereal pode impactar diretamente as margens dos produtores, exigindo um planejamento cuidadoso.
Na suinocultura, as margens já estão apertadas, e a elevação nos custos da alimentação animal pode trazer dificuldades adicionais. O planejamento antecipado se torna essencial para mitigar os riscos climáticos e econômicos. Já a avicultura, apesar de manter fundamentos positivos no curto prazo, também enfrenta incertezas quanto à oferta futura de milho e ao equilíbrio das margens do setor.
Monitoramento climático e gestão de riscos
Além dos impactos diretos na produção, o relatório ressalta que o clima será um dos principais fatores que influenciarão os preços globais de commodities nos próximos meses. Os efeitos do El Niño em regiões produtoras da América do Sul, Estados Unidos e Ásia podem alterar as projeções de oferta, estoques e comércio internacional, aumentando a sensibilidade dos mercados a atualizações meteorológicas.
Especialistas enfatizam a importância do monitoramento climático e da gestão de riscos para os produtores rurais. Em um cenário de custos elevados e margens pressionadas, a capacidade de adaptação às mudanças climáticas se torna um diferencial crucial para a sustentabilidade dos negócios agropecuários.
