São Paulo Oktoberfest inicia contagem para jubileu de 10 anos

A São Paulo Oktoberfest chega à sua 9ª edição em 2026, marcando o início da contagem regressiva para o jubileu de 10 anos do projeto, previsto para 2027. A edição será realizada no Parque Ibirapuera, entre 18 de setembro e 4 de outubro, com programação estendida para 13 dias, ampliando sua atuação como espaço de promoção da cultura alemã no contexto urbano paulistano. O formato reforça elementos tradicionais da festa, expandindo a oferta gastronômica e cervejeira, além de priorizar a participação do público ao longo das atividades. 

A mudança para o Parque Ibirapuera, um dos espaços públicos mais conhecidos da cidade, tende a ampliar a visibilidade do evento e consolidar sua presença no calendário cultural. Segundo a organização, a estrutura do local permite a expansão da programação de 9 para 13 dias, em preparação para a edição comemorativa de 2027.

“Chegar ao Ibirapuera no ano que antecede o jubileu de 10 anos é um indicativo da trajetória do evento. Além da realização anual, mantemos ações culturais, sociais e educacionais ao longo do ano, em parceria com instituições e empresas alemãs. E ganha ainda mais sentido quando lembramos que o estado de São Paulo concentra a maior quantidade de empresas alemãs fora da Alemanha no mundo. O Ibirapuera, neste momento, é o palco à altura dessa história”, afirma Walter Cavalheiro Filho, fundador da São Paulo Oktoberfest.

Criada em 1810, em Munique, a Oktoberfest se consolidou como uma das principais celebrações culturais do mundo, reunindo milhões de visitantes. Com mais de 6 milhões de visitantes por edição, o evento se mantém até hoje não por uma atração individual, mas pelo seu bem mais importante: a comunidade. A versão paulistana adapta elementos dessa tradição ao contexto urbano, mantendo referências como encontros em grandes tendas, brindes coletivos, gastronomia típica e a participação ativa de quem está presente.

A edição de 2026 dá continuidade ao que foi iniciado no último ano, com as “Noites de Oktober” e passa a incorporar de forma mais ampla a convivência como eixo central do evento. A estrutura tem como base a Biertent, espaço inspirado nas tradicionais Bierzelte alemãs, com mesas compartilhadas, programação musical contínua e participação coletiva do público. Nas Bierzelte originais, cada tenda é gerida por uma cervejaria local credenciada, tem identidade própria e capacidade para milhares de pessoas.

Cerveja Oficial

A cerveja oficial é a SPOF Bier, desenvolvida exclusivamente para o evento a partir de estilos tradicionais alemães adaptados ao perfil brasileiro. A receita é assinada pela mestre cervejeira Kathia Zanatta, com formação na Alemanha e nos Estados Unidos, cofundadora do Instituto da Cerveja Brasil e jurada técnica em competições internacionais como a World Beer Cup e o European Beer Star. A bebida apresenta 5,5% de teor alcoólico, base maltada, notas florais e cítricas e amargor moderado. A organização informa que a marca, o estilo e a fórmula integram o projeto do evento.

Cervejaria Mainstream e Participação Histórica de Munique 

A edição de 2026 também prevê a ampliação das parcerias inéditas, com o anúncio da cervejaria mainstream oficial e, em um momento histórico para São Paulo, a participação de uma cervejaria presente há mais de 200 anos na Oktoberfest de Munique. Cervejarias parceiras adicionais também serão divulgadas no mesmo período, com a estreia de novos estilos especialmente selecionados para a programação. A proposta é ampliar o repertório de experiência sem perder a coerência com a identidade alemã que define o evento.

Gastronomia alemã autoral, com prato exclusivo 

Na gastronomia, o evento reúne pratos inspirados na culinária alemã, com adaptações ao público brasileiro. Entre os destaques está a SPOF Wurst, criação própria lançada em 2025 como a maior salsicha do Brasil. O início das atividades às 14h, nos fins de semana,  é uma escolha estratégica, permite almoço, permanência prolongada e uma experiência que vai além da noite.

Dois formatos de experiência 

Os 13 dias de programação serão divididos em dois formatos de experiência: 

Sexta, Sábado e Domingo: Com experiência completa e entrada paga. O evento acontece nas sextas das 17h às 23h; e aos sábados e domingos das 14h às 23h. Contará com gastronomia alemã autoral, bandas típicas, Biertent e programação para todos os perfis de público como famílias, grupos, casais e comunidades.

Quarta e Quinta: Biertent com acesso gratuito mediante credenciamento. O evento acontece nas quartas e quintas-feiras das 17h às 23h, e contará com programação especial pensada para o público paulistano. A capacidade é de até 3 mil pessoas por noite.

O acesso gratuito terá prioridade, até agosto de 2026, para grupos culturais, instituições cadastradas, professores, profissionais da saúde e grupos especiais, em alinhamento com a missão da festa de funcionar como plataforma cultural. Após esse período, vagas remanescentes serão liberadas ao público geral. O processo de cadastramento e os critérios serão divulgados no site oficial.

Tradição alemã, sua presença no Brasil e o início das comemorações de 10 anos

A presença da cultura alemã no Brasil remonta ao século XIX, com comunidades que mantêm tradições até hoje. A São Paulo Oktoberfest se insere nesse contexto como iniciativa de difusão cultural em ambiente urbano. A edição de 2026 marca o início do ciclo que antecede o jubileu de 10 anos. 

Além do evento anual, a organização mantém atividades ao longo do ano, incluindo ações culturais conectando cultura, marcas, empresas e público ao longo de todo o ano, com presença em universidades, escolas e iniciativas sociais que ampliam o alcance da cultura alemã para além dos dias da festa. 

E o Munich Club, espaço voltado ao relacionamento corporativo com executivos, lideranças e parceiros reunidos num ambiente de hospitalidade e networking com a atmosfera única da festa. A São Paulo Oktoberfest reforça também sua função como vitrine da relação histórica entre Brasil e Alemanha, com a participação de instituições, empresas e entidades ligadas à cultura alemã dos dois países. Novas parcerias e instituições devem ser anunciadas nos próximos dias.